Već smo upoznati s folijom za zatvaranje, to je vrlo korisni alat za korištenje u kuhinji, posebno kada je koristite u mikrovalnoj pećnici. Pomoga vam zaštititi hranu i izbjegavati promašaje. Ali postoje neki ključni punkti od kojih morate biti svjesni kako biste je sigurno i učinkovito koristili. Eto šta smijete i što ne smijete raditi kod korištenja folije za zatvaranje u mikrovalnoj pećnici, prema Pudi.
Prvo hajdemo govoriti o onome što smijete raditi s folijom za zatvaranje u mikrovalnoj pećnici. Koristiti folija za sužavanje dok je kuvanje vaše hrane u mikrovalnu potpuno prihvatljivo, trebali biste znati kako to učiniti pravilno. Jedan manje poznat trik koji djeluje je ostaviti razmak između folije za prevarivanje i vaše hrane. Taj maleni razmak je vrlo vrijedan jer osigurava da će se hrana ravnomjerno kuhati. Također pomaže sprečiti da nešto izgori dok se vaša hrana kuha.
Sljedeće, ono što ne smijete. Jedan veliki no-no je koristiti foliju za držanje hrane koja nije namijenjena za mikrovalnu. Obična folija za držanje hrane se će topiti i uzrokovati ogroman buntar unutar vaše mikrovalne. Zato je ključno provjeriti je li folija za držanje hrane označena kao 'sigurna za mikrovalnu' na pakiranju. Čak ima ovaj oznaku koja znači da je sigurno staviti u mikrovalnu bez da se topi. Izbjegavajte da folija za držanje hrane dodirne vašu hranu. Ako vaša šhrink folija dodirne vaš obrok tijekom mikrovaljenja, može se topiti na vašu hranu. Umetkasto, to neće okusiti vrlo dobro!
Pa kako možete pravilno koristiti foliju za zatvaranje u mikrovalnoj kuhinji sigurno? Počnite time što se uvjerite da koristite odgovarajući tip folije za zatvaranje. Budući da je dizajnirana za uporabu u mikrovalnoj kuhinji, Pudi's folija za zatvaranje (dostupna od plastike) jest savršen izbor. Zatim, zapamtite da treba ostaviti malenu razmak između folija za omot i vaše hrane. To je izuzetno važno za kuhanje. Na kraju, uvjerite se da zagrijavate hranu u mikrovalnoj kuhinji u serijama od 30 sekundi. Ovo sprečava bilo kakve nesreće i osigurava da je vaša hrana jednoliko zagrijeva.
Sada, raspravimo o tome kako izbjegnuti uobičajene greške kod upotrebe folije za zatvaranje u mikrovalnoj kuhinji. Korištenje malo previše folije za zatvaranje jest jedna od uobičajenih grešaka. Bilo što što treba da pokrije vašu hranu (ne ludujte se s ovim). Ako se prekorači, može dovesti do toga da se vaša hrana ne ispravno zagrijeva. Druga velika greška jest zaboraviti na otvoriti rupe u omotna folija . Napravite nekoliko malih rupa u foliji za zatvaranje prije nego što zagrijate hranu u mikrovalnoj kuhinji. To omogućuje otpuštanju pare i može sprečiti nepojedine eksplozije koje mogu nastupiti ako se par previše nagomilja.
Evo nekoliko savjeta o tome kako koristiti Pudi foliju za zatvaranje pri kuvanju u mikrovalnoj pećnici. Provjerite upute na foliji za zatvaranje kako biste se uvjerili da je ispravno koristite. To je važno jer svaki brend ima druge upute. I ne zaboravite rotirati hranu tijekom kuvanja, kako bi se osiguralo jednoliko zagrijavanje. To znači da trebate okrenuti svoj taler ili posudu kako bi se svaki dio zagrelio. I ne ponovno koristite stretch wrap rukovaće nakon što je bilo u mikrovalnoj pećnici. Moglo bi skupljati štetne bakterije i prljavštinu svaki put kad ju koristite. Kako biste čuvali čistoću i sigurnost hrane, koristite čisti komad svaki put.