Chúng ta đã quen thuộc với màng bọc thực phẩm, đó là một công cụ rất hữu ích cho việc sử dụng trong nhà bếp, đặc biệt khi bạn dùng nó trong lò vi sóng. Nó giúp bảo vệ thức ăn của bạn và tránh bị tràn. Nhưng có một số điểm quan trọng mà bạn cần lưu ý để sử dụng nó an toàn và hiệu quả. Dưới đây là những điều nên và không nên khi sử dụng màng bọc trong lò vi sóng, từ Pudi.
Trước tiên, hãy nói về những điều nên làm khi sử dụng màng bọc trong lò vi sóng. Sử dụng bao bì co nhiệt việc nấu ăn trong lò vi sóng là hoàn toàn chấp nhận được, nhưng bạn nên biết cách làm đúng. Một mẹo ít người biết nhưng hiệu quả là để một khoảng trống giữa màng bọc thực phẩm và đồ ăn của bạn. Khoảng trống nhỏ này rất có giá trị vì nó đảm bảo rằng thức ăn sẽ chín đều. Nó cũng giúp ngăn ngừa việc thức ăn bị cháy trong khi đang được nấu.
Tiếp theo, những điều không nên làm. Một điều cấm kỵ là sử dụng màng bọc thực phẩm không được thiết kế cho lò vi sóng. Màng bọc thông thường sẽ tan chảy và gây ra hỗn loạn lớn bên trong lò vi sóng của bạn. Đó là lý do tại sao việc kiểm tra màng bọc để đảm bảo rằng trên bao bì có ghi “an toàn cho lò vi sóng” là rất quan trọng. Nó thậm chí còn có nhãn này, nghĩa là bạn có thể đặt nó vào lò vi sóng mà không lo bị tan chảy. Tránh để màng bọc chạm vào thức ăn của bạn. Nếu màng bọc màng co nhiệt chạm vào bữa ăn của bạn khi đang nấu trong lò vi sóng, nó có thể tan chảy lên thức ăn của bạn. Ngon lành, chắc chắn đó sẽ không ngon miệng đâu!
Vậy làm thế nào để sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng một cách an toàn? Trước tiên, hãy đảm bảo bạn sử dụng loại màng bọc phù hợp. Vì được thiết kế để an toàn cho lò vi sóng, màng bọc của Pudi (có sẵn bằng nhựa) là lựa chọn hoàn hảo. Sau đó, nhớ giữ khoảng cách nhỏ giữa màng bọc và thức ăn của bạn. Điều này cực kỳ quan trọng khi nấu ăn. Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng bạn đang hâm nóng thức ăn trong khoảng thời gian 30 giây một lần. Điều này ngăn ngừa các tai nạn và đảm bảo rằng thức ăn được làm nóng đều.
Bây giờ, hãy thảo luận về cách tránh những sai lầm phổ biến khi sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng. Sử dụng quá nhiều màng bọc là một sai lầm phổ biến. Bất cứ thứ gì bạn cần để bọc thức ăn (đừng đi quá xa với điều này) Nếu sử dụng quá mức, nó có thể khiến thức ăn không được nấu đúng cách. Sai lầm lớn khác là quên việc đục lỗ vào phim gói . Đục vài lỗ nhỏ trên màng bọc trước khi bạn hâm nóng thức ăn. Điều này giúp thoát hơi nước và có thể ngăn chặn một vụ nổ bẩn có thể xảy ra nếu hơi nước tích tụ quá nhiều.
Dưới đây là một số mẹo về cách sử dụng màng bọc thực phẩm Pudi khi nấu trong lò vi sóng. Kiểm tra hướng dẫn trên gói màng bọc để đảm bảo bạn đang sử dụng đúng cách. Điều này rất quan trọng vì mỗi thương hiệu có hướng dẫn khác nhau. Và đừng quên xoay thức ăn của bạn giữa chừng khi nấu, để đảm bảo nó được làm nóng đều. Điều này có nghĩa là bạn cần quay đĩa hoặc bát của mình để từng miếng đều được làm nóng. Và không được tái sử dụng tay cầm màng quấn co giãn sau khi đã dùng trong lò vi sóng. Nó có thể tích tụ vi khuẩn và bụi bẩn mỗi lần bạn sử dụng. Để giữ cho thức ăn sạch sẽ và an toàn, hãy sử dụng một tấm mới mỗi lần.